在选择常州的工业冰块厂家的时候到底要看哪几条标准, 这是一个很多人都会问到的问题。讲一句大实话, 就是建议大家千万不要只盯着价格去看。如果你正在选择常州的工业冰块供应商那你就应该死死盯住这三件非常具体的事情。
第一件事情是看产能是不是稳定, 第二件事情是看有没有食品级的资质, 第三件事情是看配送的响应速度怎么样。如果这三样基本条件没有卡得死死的,那么其他的各种说法都只能是虚的罢了。
常州工业冰块到底分几种?
工业冰块听着简单,其实门道不少。
我们对制冷量进行了分档的处理, 这里具体包含了四种规格。它们是1吨一天、3吨一天、5吨一天以及10吨一天。这些规格是用来对应不同的产能情况的。
用途分型, 像冷链保鲜这样的场景, 还有食品加工降温这种需求, 也包含舞台造景时的特效制作, 或是数据中心散热时的技术处理, 在这些不同的情况下, 冰的密度以及它的融雪速度都是完全不一样的。
纯度分级这里说的是普通工业级和食品级分成了两回事, 食品级必须要符合GB 19308这个标准, pH值和微生物指标被卡得非常严。
许多当老板的人没法分清楚这两条不同的线, 拿着工业用的冰块拿来提供给做食品的车间接用, 只要被查出问题就是非常严重的大事。
选常州工业冰块厂家的3个硬指标
1. 不要听他在那里炫耀所谓的产能, 你可以让这个人把最近六个月的出货记录拿给你看, 像那种嘴上说日产能能达到五十吨, 但实际出货只有二十吨的情况, 大家心里都有数, 一查就能弄清楚。
2. 资质看原件: 食品经营许可证, ISO 22000, 第三方水质报告, 这三样东西里只要少了一样, 那就什么都别提了。
3. 把配送时效写进合同里面, 这是针对工业冰块配送的服务内容, 规定了要在4个小时之内送达或者在8个小时之内送达, 因为这中间的损耗率差距比较大, 所以必须要把这些条款用白纸黑字的形式明确地记录下来。

像常州良臣制冰厂这一类的, 他们在做食品级冰这方面已经有很多年头了, 出货的记录以及资质的链条都是非常完整的, 所以拿它们来当作一个参照的样本是挺为合适的。
工业冰块和干冰、冷水机组能替代吗?
冰块管“量”,干冰管“急”,冷水机组管“稳”, 这三样东西之间存在的是一种配合的关系, 并不存在替代的关系。
不同行业怎么选?
水产冷链是指的, 每天的产能要能够达到3吨以上, 还要保证在4小时之内就能够完成配送, 而且必须是符合食品级标准的, 如果你是拥有自己的冷链车队的情况, 那么会是优先选择的。
食品加工厂这一块, 是必须要满足食品级标准的, 同时还得具备ISO 22000的认证, 然后关于价格的问题, 需要按月去签协议来把价格给锁定住。
在数据中心这个场景之下, 大家主要看重的东西是能够实现温度恒定输出, 冰块这种物质仅仅是起到一种辅助的作用, 而真正承担主要工作的设备还是冷水机组。
说到底就一句话
如果你想要去选择常州地区的那些专门做工业冰块的厂家, 就绝对不要被那些看起来很低的价格给糊弄住了。面对产能到底怎么样、相关的资质证有没有给齐、还有配送的速度到不到这几个比较关键的点, 如果你心里还没有完全搞清楚, 那么就一分钱的钱都不要给对方掏。
你应该先把那个标准给非常明确地固定下来以后, 再去跟人家商量价格的事情, 只有这么做的话, 你才是那个不被别人拉着鼻子走的人。


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